Haluuu...

Assalamualaikum...rasanya sudah lama saya tidak 'bersiaran' di blog ni kan..sori la kawan2. Nda pa yg penting baking kek tatap jalannn...

Ari ni saya mau cerita sikit sambil-sambil promot blog kawan baru ni. Banyak-banyak blog masakan kan..yang ni yang paaaaaaalllllliiiiiiing saya suka dari segi penampilan..gambar-gambar yang menggiurkan, background yang sesuai dan yang penting tulisan yang besar dan amat sesuai untuk mataku yang rabun hehe. Kamu mau tau ...... suka betul saya tengok kek-kek yang dibuatnya..cantik-cantik, kreatif lagi tu. Biar pun resipinya agak komplikated tapi dia berjaya menghasilkan kek yang lazat-lazat.. Betul ni nda bohong. hehehe..jemput-jemput la datang rumah beliau di alamat http://fromintankitchen.blogspot.com/ 

na kan..ada sudah yang mula ambik tisu lap air liur. hahahah

Sponge Cheese Cake tempahan Kak Zety dari Bori Angkasa.

Aku suka kek ni...tapi sdh lupa kek apa dan siapa yg order. Apa-pun terima kasih.

Tiramisu tempahan Rohaida. TQ.

Oreo Cheese cake. First time buat kek ni hasil daripada penggooglelan resipi yang mudah dari internet. Kek ni aku buat masa Hari Raya Raji bulan lepas. Kek ni sedaaaaappppp..biasanya mau dekat habis tinggal cebisan yang terakhir rasanya bertambah2 sedap lagi. Itu maknanya suru buat kek lagi....sapa mau order silakan.. 

cuci mata..

Tempahan Edza...TQ pren.

Ni kek Durian fresh cream dan cuppies cmc khas untuk darling ku sempena betdaynya dan ulang tahun perkahwinan kami ke 8. Semoga panjang umur dan dimurahkan rezeki.

Salam pagiiii.....Kalau takut dilanggar ombak jangan berumah di tepi pantai

Assalamualaikum semua...hari ni jam 10am hari isnin 03 Oktober 2011. Perasaan Marah ada..geram ada..hairan pun ada dengan manusia2 yang sombong ni. Pagi2 datang kerja jam 7 lebih besalah terus cek fb tengok status2 dan gambar2 yang di upload geng2 fb ni. Mana yang patut di komen..komenlah (yg bagus2 punya ja tau). Kalau ada gambar2 menarik terutama kek..mana yg menarik kita puji..kadang2 mana yang tak pernah kita buat kita tanyalah harga kek berapa dia caj. Ya lah..walaupun saya ni kek baker..saya juga menempah kek yang saya tak buat dari bakers lain. Bukan apa..aku ni kerja full time..nak buat kek sendiri takda masa..aku pun still beli bun atau kek di multi bake.

Jadi ada 1 kek ni aku tanya lah brp harga dari kawan fb ni..tau apa dia pm aku balik? ni korang baca..

salam
u shud charge ikutlah berapa harga modal you kan, of course you know how to calculate the costing... kos bahan mentah kan tak sama utk satu2 tempat...ok. or you can always ask your sifu..ok..tq..:-)

ni jawapan si Hartini Taman (simple je..)

• waalaikum salam..terima kasih atas jawapan yang panjang tu. saya cuma nak tau RM je koz saya tengok buah atas kek tu banyak. Walaupun saya cake baker tapi saya juga tempah kek yg sy tak buat drp bakers lain..

Kawan2 yang tersayang, cuba korang fikir. Kalau aku ni betul2 mau beli kek dia mana tau tuk kawan seopis ka..kebetulan aku x dpt terima tempahan..tempah tuk kawan di Semenanjung ka...aku sebagai customer pun bole lari cari bakers lain. Hish! aku first time dapat mesej camni. Ada juga baker hebat tak takut atau tak segan pun bagi tau harga kek dia RM 800.00. Kalau memang berbaloi dan barang mahal..mau buat mcm mana lagi.

ni ha..dia baru jawab....

haha, tak panjang tu... yg penting kira costing, modal kita keluarkan berapa... lagipun kita berbeza tempat dan negeri, byk beza kos bahan mentah...
satu lagi saya dah serik, berapa yg saya cakap, ada gak bakers lain yg buat mulut tentang harga kek saya...so, sesiapa tanya saya akan jawab yg sama, kira costing sendiri...
kita nak cari rezeki bukan nak buat musuh, tapi ada yg ada PHD... tu yg saya takut... yg penting ALLAH yg beri rezeki kan...
ok tini...salam


ermmm...saya tak jawab mesej dia ni..tapi mana tau dia sesekali ziarah blog aku ni lah jawapannya.

Bukan semua manusia PHD. Bukan juga senang nak dapat PHD ni... Kalau takut dilanggar ombak jangan berumah di tepi pantai. Ini adalah adat berniaga. Peduli apa orang kata. Yang penting apa orang tanya..jawab seelok-eloknya jangan sampai mengguriskan perasaan orang. nanti dikata sombong pulak. Dulu aku jurusan Dip. perakaunan..tak payah ajar aku bab costing..management semua nih.

OK lah..mau sambung kerja pulak. Jap g team audit kewangan dari HQ mau dtg. Bubye...

SELAMAT TINGGAL SYAWAL. PANJANG UMUR JUMPA LAGI TAHUN DEPAN.

Aduhhh..penyakit malas mula melanda diri. Minggu ni kurang tempahan dan mungkin disebabkan saya juga kurang buat promosi. Bukan apa..terasa penat sangat2 bila balik kerja terus masuk dapur..capai mixer..ambik penimbang tepung, keluarkan cheese, pecahkan telur dan macam2 lagi la. Time tu pakaian kerja belum tukar lagi..lain lagi anak2 minta itu..minta ini..cuci pakaian..masak..kemas rumah... semalam sampai rumah jam 6 lebih..solat..mandi dan tengok jam ada bbrp minit lagi jam 7pm. zzzzzzzzzzzzzzzz..wah..ini rekod ni. Nda pernah tidur seawal ini. Tapi tidak lah nyenyak sangat..mana tidaknya anak2 request mcm2. heheh.. jam 8pm bangun balik kasi tuition anak. heheh saya dulu jadi guru tuition juga tau. Sekarang ni ngajar anak sendiri la (kalau xda tempahan kek)..jimat skit belanja.:)

E eh..kenapa dik? jangan pula nda jadi tempah kek dengan saya. Saya memang sentiasa terima tempahan. Itu hanya serba ringkas kehidupan saya. Bukan merungut..itu jalan yang saya pilih. Hobi kan..Alhamdulillah..Allah masih pinjamkan saya tulang 4 kerat ni utk saya tambah rezeki. Ramai bakers bisnes part time buat kek cam saya..cuma Saya jarang upload gambar kek sebab saya hanya upload design kek yang len dr yg len. Wassalam..